Polarizátor Wollaston je navrhnutý tak, aby rozdelil nepolarizovaný svetelný lúč na dve ortogonálne polarizované bežné a mimoriadne zložky, ktoré sú symetricky odklonené od osi počiatočného šírenia.Tento druh výkonu je atraktívny pre laboratórne experimenty, pretože sú dostupné bežné aj mimoriadne lúče.Polarizátory Wollaston sa používajú v spektrometroch, môžu sa tiež použiť ako polarizačné analyzátory alebo rozdeľovače lúčov v optických zostavách.